Assim como a cebola natural é usada para temperar alimentos.
No caso, está mais presente no preparo de sopas e molhos, pois pode ser misturada sem prejudicar a homogeneidade e consistência desses tipos de refeições, além de acrescentar muito em sabor.
Também é comum seu uso em cremes, recheios de tortas e em saladas. A cebola em pó nas receitas pode ser tanto o ingrediente principal como um ingrediente secundário.
A cebola em pó é saudável porque preserva os principais nutrientes da cebola mesmo que em porções reduzidas.
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
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Porção 5g
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Quantidade por porção
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%VD
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Valor energético
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17Kcal
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0,0
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Carboidratos
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4,0g
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1,0
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Proteínas
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0,4g
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1,0
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Gorduras totais
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0g
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0,0
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Gorduras saturadas
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0g
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0,0
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Gorduras trans
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0g
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0,0
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Fibra alimentar
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0,4g
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2,0
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Sódio
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1mg
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0,00
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* Valores Diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
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