Frutas cristalizada, fruta confeitada ou fruta glaceada é um doce em que parte da água de frutos carnudos é substituída por açúcar: posteriormente, o fruto é coberto por xarope de açúcar quente, dando-lhe uma aparência cristalina.
Muito utilizada em datas festivas e em muitas receitas como, bolos, tortas e pães.
PESO LÍQUIDO: 100g
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
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Porção 30g
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Quantidade por porção
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%VD
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Valor energético
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90kcal
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5
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Carboidratos
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23g
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8
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Proteínas
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0g
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0
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Gorduras totais
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0g
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0
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Gorduras saturadas
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0g
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0
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Gorduras trans
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0
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**
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Fibra alimentar
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1
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4
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Sódio
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0mg
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0
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* Valores Diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
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