O carboidrato da batata doce é complexo e de baixo índice glicêmico, ou seja, evita picos de insulina e glicemia;
Como esse tipo de carboidrato é absorvido lentamente, a batata doce dá mais saciedade. ...
É rica em vitamina , vitamina C e vitamina E;
Possui ação anti-inflamatória e antioxidante;
PESO LÍQUIDO: 100g
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
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Porção 40g
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Quantidade por porção
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%VD
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Valor energético
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213Kcal
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11
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Carboidratos
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25g
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8
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Proteínas
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2,3g
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3
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Gorduras totais
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9g
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16
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Gorduras saturadas
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4,9g
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23
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Gorduras trans
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0g
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N/A
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Fibra Alimentar
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0g
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0
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Sódio
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15,6
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1
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* Valores Diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
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